Hygienisches Seitenrührwerk
Die seitlich montierten Alfa Laval EnSaLine™ S Rührwerke liefern außergewöhnliche Energieeinsparungen, sind besonders wartungsfreundlich und für industrielle Konnektivität vorbereitet. Dank der innovativen Impellerkonstruktion ermöglichen sie eine schonende Produktbehandlung, hohe Ausbeuten, exzellente Reinigbarkeit und senken den Energieverbrauch um bis zu 80 %. Die Wartung kann von nur einem Techniker in weniger als 30 Minuten vollständig von außen durchgeführt werden – ohne Stillstand und ohne Tankzutritt.
Die EnSaLine™ S Rührwerke wurden gezielt für Tanks in der Lebensmittel‑, Milch‑, Getränke‑, Pharma‑, Biotechnologie‑ sowie Home‑ und Personal‑Care‑Industrie entwickelt. Sie erfüllen höchste Hygienestandards und sind 3‑A‑zertifiziert, während alle nichtmetallischen Komponenten FDA‑konform sind. Die CIP‑Reinigung bei laufendem Rührwerk ist problemlos möglich. EnSaLine™ S Agitatoren sind für Tankdurchmesser von Ø 250 bis Ø 1900 mm verfügbar und eignen sich für atmosphärische ebenso wie für druckbeaufschlagte Tanks.
EnSaLine Seitenrührwerke
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Zeitersparnis bei der Wartung: Alle Dichtungen und Lager sind in einer austauschbaren Kartusche integriert und lassen sich sicher in weniger als 30 Minuten wechseln.
- Kontaminationsvermeidung: Das vollständig spülbare Design und das optimierte Dichtungsgehäuse sorgen für eine hervorragende Reinigbarkeit (CIP/SIP) und erhöhen die Produktsicherheit
- Herausragende Energieeffizienz: EnSaFoil‑Impeller arbeiten deutlich effizienter als vergleichbare Technologien und reduzieren den Energieverbrauch um bis zu 80 %.
- Reduzierte Ausfallzeiten: Sensoren überwachen kontinuierlich die Betriebsbedingungen, verhindern ungeplante Störungen und verlängern die Lebensdauer des Rührwerks.

Anwendungen
- Medien homogen halten:
Lagertanks für Milch, Sahne, Misch- und UHT-Produkte,
Produktlagertanks - Mischen und Lösen:
Tanks für Flüssigkeiten und Mischungen, Trinkjoghurt,
Frucht- und Sirupmischungen, Milchmixgetränken - Dispersion:
Pulverprotein- und Ölmischtanks, Mikrosalz- und
Milchproduktmischtanks - Suspensionen:
Flüssigkeiten mit Schwebteilchen, Kristallisierungstanks,
Safttanks, u.s.w. - Wärmeübertragung:
Zirkulation von Medien in Tanks mit Oberflächendellen
im Inneren (Heiz- oder Kühlmantel)
Zubehör
Erforderliches Zubehör
- Schweißflansch – auch Ausführungen zur Nachrüstung
vorhandener Rührwerke - Wartungswerkzeuge
Optionales Zubehör
- Werkzeugzubehör: A30 + A45 Ergänzungskit
- Edelstahlabdeckung für Motor/Getriebemotor
- Zustandsüberwachung Clariot
Ersatzteile
Es wird empfohlen eine komplette Ersatzkartusche zu bestellen, um Wartungszeiten zu verkürzen und Ausfallzeiten zu minimieren
Dokumentation
Zertifikate
- 2.2-Zertifikat und FDA-Zertifikat (Standard)
- Alfa Laval Q-Doc Zertifikat Paket inkl.:
3.1 nach EN10204 (MTR)
FDA CFR21
EG 1935/2004, EG 2023/2006
QMS
ADI Konformität
USP oder ISO 10993 (nur für UltraPure Ausführungen)
ASME BPE SF (nur für UltraPure)
Ausführungen
- EnSaLine B für die Bodenmontage
- ALT für die Aufsatzmontage
- ALTB für die Aufsatzmontage mit Bodenhalterung
- Pharmaausführung (UltraPure)
- Lebensmittel- und Industrieausführungen

Funktionsweise EnSaLine Rührwerk
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Nachhaltige Optimierung

Umweltfreundliche Anlagenmodernisierung mit den nachhaltigen und kostensparenden Prozesslösungen von Alfa Laval:
- Rührwerke verbrauchen bis zu 80% weniger Energie
- Pumpen senken den Energieverbrauch bis zu 30%
- Tankreinigungssysteme reduzieren den Wasserverbrauch bis zu 70%
- Ventile mit automatischer Burst-Sitzreinigung benötigen bis zu 90% weniger Wasser
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