Energiesparende Rührtechnik
Alfa Laval Rührwerke stehen für höchste Qualität, Energieeffizienz und Langlebigkeit. Sie sind die ideale Lösung für Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, Getränkeindustrie und Pharmaindustrie, die auf zuverlässige und hygienische Mischprozesse angewiesen sind. Mit modernster Technologie, präziser Verarbeitung und jahrzehntelanger Erfahrung sorgen Alfa Laval Rührwerke für optimale Durchmischung, stabile Produkte und sichere Prozesse – bei minimalem Energieverbrauch.
Durch die modulare und flexible Bauweise dieser Rührsysteme wird eine individuelle Anpassung an Ihre spezifischen Prozessanforderungen ermöglicht. Die einfache Installation und Wartung, kombiniert mit robuster Konstruktion, garantiert höchste Effizienz, maximale Leistung und Wirtschaftlichkeit. Speziell entwickelte, glatte Oberflächen fördern die optimale Strömung, während innovative Laufräder sowohl hohe Durchflussraten als auch eine sanfte Produktbehandlung sicherstellen.
NEU: Alfa Laval EnSaLine™
Die neue Generation energieeffizienter und wartungsarmer Rührwerke.
Wartung in Minuten. Maximale Verfügbarkeit
Die EnSaLine™-Plattform von Alfa Laval wurde entwickelt, um Energieverbrauch, Wartungsaufwand und Stillstandzeiten in anspruchsvollen Produktionsprozessen deutlich zu reduzieren. Durch das innovative Kartuschendesign kann die Wartung in weniger als 30 Minuten durchgeführt werden – schnell, sicher und ohne Tankbegehung. Ein zentrales Merkmal der EnSaLine™-Rührwerke ist die servicefreundliche Konstruktion:
- Wartung von außen am Tank
- Kein Betreten oder Öffnen des Behälters erforderlich
- Austausch der kompletten Dichtungs- und Lagereinheit als Cartridge
- Deutlich reduzierte Stillstandzeiten
Das Ergebnis ist ein sicherer und planbarer Serviceprozess mit minimaler Auswirkung auf die Produktion.
Energieeinsparung bis zu 80%
EnSaFoil-Laufräder bieten einen gesteigerten Wirkungsgrad gegenüber konventionellen Lösungen. Dies führt zu reduzierten Mischzeiten und einer signifikanten Senkung des Energiebedarfs um bis zu 80 %. Daraus ergeben sich erhöhte Anlagenverfügbarkeit und kurze Amortisationszeiten.
Das strömungsoptimierte Laufraddesign ermöglicht eine produktschonende Verarbeitung und unterstützt eine hohe Ausbeute. Ergänzend sorgen ein vollständig reinigbares Tankdesign sowie ein optimiertes Dichtungsgehäuse für verbesserte CIP-Fähigkeit und erhöhte Produktsicherheit.
Digitale Zustandsüberwachung
Zusätzlich sind die EnSaLine™ Rührwerke für digitale Konnektivität und vorausschauende Wartung ausgelegt. Durch die kontinuierliche Erfassung von Betriebsdaten lassen sich potenzielle Störungen frühzeitig erkennen, Wartungsmaßnahmen gezielt planen und ungeplante Stillstände wirksam reduzieren – bei gleichzeitig verlängerter Lebensdauer der Anlagen.
Alfa Laval Rührwerksportfolio
Zum Alfa Laval Rührwerkssortiment gehören unterschiedliche Bauformen, darunter oben montierte Einheiten, mit oder ohne Bodenstütze, sowie unten und seitlich montierte Rührwerke.
Das seitlich installierte Rührwerk EnSaLine S sorgt für eine effiziente horizontale Strömung und lässt sich darüber hinaus platzsparend in bestehenden Anlagen integrieren.
Die unten montierte Rührwerke EnSaLine B kommen vor allem in hygienisch sensiblen Bereichen, wie der Lebensmittel- oder Pharmaproduktion, zum Einsatz, weil sie eine vollständige Entleerung des Behälters ermöglichen und eine einfache Reinigung garantieren. Dies gewährleistet höchste Hygiene und Prozesssicherheit.
Bei großen Tanks und für vertikale Mischprozesse eignen sich die oben montierten ALT- und ALTB-Rührwerke besonders gut, da sie eine gleichmäßige Durchmischung ermöglichen und gleichzeitig eine hohe Prozessstabilität gewährleisten.
Produktbroschüre
Nachhaltige Optimierung

Umweltfreundliche Anlagenmodernisierung mit den nachhaltigen und kostensparenden Prozesslösungen von Alfa Laval:
- Rührwerke verbrauchen bis zu 80% weniger Energie
- Pumpen senken den Energieverbrauch bis zu 30%
- Tankreinigungssysteme reduzieren den Wasserverbrauch bis zu 70%
- Ventile mit automatischer Burst-Sitzreinigung benötigen bis zu 90% weniger Wasser
Erfahren Sie, wie Sie Ihre Nachhaltigkeitsziele durch die Umstellung auf die neuesten Alfa Laval Produktinnovationen erreichen können.









